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【スペイン特集】新着ワイン続々日本上陸!!

レポート

葡萄の大地から ?産地レポート?

葡萄の大地から ?産地レポート?

ボルドーから近況レポート★ジョナサン・デュクールさんインタビュー

2021.07.28 Update

アントル・デュ・メール地区で今や最大のブドウ畑を所有する、ヴィニョーブル・デュクール
流通販売担当のジョナサン・デュクールさんとZOOMによるインタビューを行いました。
農業事業者を対象とした環境認証では最高レベルの認証である『HVE(環境価値重視認証)』に関する取り組みや、新品種改良等、デュクール社の魅力が詰まった対談レポートをぜひお楽しみください♫

マリアージュ ?ワインとの幸福な出会い?

マリアージュ ?ワインとの幸福な出会い?

超贅沢!!シャンパンケーキを作ってみました♫

2021.06.18 Update

シャンパーニュを代表するバロン・アルベール3姉妹さんから
『シャンパンケーキ』のレシピを教えていただきました♫
実際に作ったレシピを公開しますので、ぜひ皆様もご自宅でお試しください!!

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