フランス・ボルドー地方での霜害対策　貴重な様子をご覧いただけます！

【霜害とは】


春になりブドウの芽が伸びた後に最低気温（日の出直前）がマイナスになってしまい、
若芽が凍って壊死してしまうことです。
春の霜なので「遅霜」とも言われます。




【霜害対策について】


霜害の対策として、畑の中で無数のろうそくを燃やしたり、焚き火のようにワラを燃やす方法など、
様々な対策を講じられてきました。
中には、焚き火の煙をヘリコプターを使用して様々な方向に分散させる方法もあります。
その場合、かなりのコストがかかるとのことです。。。

アントル・デュ・メールに畑を所有する


デュクール家でも霜害対策を実施！


インスタの画像をシェアさせていただきました！




デュクールの広大な敷地内で行われた焚き火はまさに圧巻です！





デュクールのインスタはこちら


霜害対策の貴重な映像はこちら


インスタより動画視聴可能です！