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東亜商事|Passion Cellar : ワイナリー情報

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ワイナリー情報詳細

カンティーナ・ヴァルポリチェッラ・ネグラール

アマローネの歴史を刻み続ける生産者

歴史・概要

カンティーナ・ヴァルポリチェッラ・ネグラールは1933年に設立された協同組合です。ヴァルポリチェッラ・クラシコ地区にある街ネグラールにあり、600ヘクタールの畑に230軒の栽培農家を抱えています。その広大な地域の中にはヤゴ、トルベ、モロンといった最高級クリュも入っています。

ホームページ:http://www.cantinanegrar.it/

造り手

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土壌・環境

今日イタリアの高級ワインとして知られている「アマローネ」は1938年にネグラール社で偶然発見されたワインです。デザートワインとして知られる「レチョート」を造っていたところ、醗酵の進み過ぎたレチョートが全く甘みを失くしていたことから「アマローネ」と名付けられました。また、醸造用樽にアマローネを造った後の搾りかすを残し、同量の新鮮なヴァルポリチェッラワインを7−10日間再度漬け込む工程を「リパッソ」と呼んでいますが、このリパッソを応用した新しいワイン造りを行っている等日々様々な挑戦をしています。

このワイナリーのワイン一覧

商品コード
キャンペーン
商品名
ヴィンテージ
タイプ
容量×入数
希望小売価格
4142111806  

ロッソ・ピチェーノ

マルケの新星、圧倒的コスパとピュアな酸味が魅力
2015 渋味は控えめで、果実味が豊かな爽やかな飲み口の赤 750MLx12 ¥1,500
(税抜)
取り扱い社名
東亜商事株式会社
4142111817  

ロッソ・ピチェーノ スペリオーレ

マルケの新星、圧倒的コスパとピュアな酸味が魅力
2015 渋味も果実味も豊かな、芳醇な味わいの赤 750MLx12 ¥1,800
(税抜)
取り扱い社名
東亜商事株式会社
4142111825  

ファレリオ

マルケの新星、圧倒的コスパとピュアな酸味が魅力
2015 香りが華やかで、ライトタイプの均整のとれた味わいの白 750MLx12 ¥1,400
(税抜)
取り扱い社名
東亜商事株式会社
4142111836  

ペコリーノ

マルケの新星、圧倒的コスパとピュアな酸味が魅力
2016 香りが華やかで、ライトタイプの均整のとれた味わいの白 750MLx12 ¥1,800
(税抜)
取り扱い社名
東亜商事株式会社
4142111846  

ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ クラシコ

マルケの新星、圧倒的コスパとピュアな酸味が魅力
2017 香りが華やかで、ライトタイプの均整のとれた味わいの白 750MLx12 ¥1,800
(税抜)
取り扱い社名
東亜商事株式会社
4142111855  

アバテ ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ

マルケの新星、圧倒的コスパとピュアな酸味が魅力
2016 渋味も果実味も豊かな、芳醇な味わいの赤 750MLx12 ¥1,800
(税抜)
取り扱い社名
東亜商事株式会社
4142111864  

ペコリーノ イル・モンタナロ

マルケの新星、圧倒的コスパとピュアな酸味が魅力
2012 香りが華やかで、ライトタイプの均整のとれた味わいの白 750MLx6 ¥2,800
(税抜)
取り扱い社名
東亜商事株式会社
4142111875  

ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ イル・ポデスタ

マルケの新星、圧倒的コスパとピュアな酸味が魅力
2013 渋味も果実味も豊かな、芳醇な味わいの赤 750MLx6 ¥2,800
(税抜)
取り扱い社名
東亜商事株式会社
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