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フランス
ヴーヴ・アンバル
取り扱い社名:
東亜商事株式会社
ヴーヴ・アンバル社は1898年にブルゴーニュのグラン・ヴァンの産地で設立されました。
数世代に続く家族経営の生産者です。高品質の維持が彼らの信念です。エドモンド・テリーは、そんなプロヴァンス有数のスパークリングワイン生産者、VEUVE AMBAL(ヴーヴ・アンバル)社のトップブランドです。エドモンド・テリー の名前の由来は、フランスワインの発展に貢献したフランス財務省長官の名前から来ております。
DETAIL
取引情報
商品名
エドモンド テリー ヴァンムスー ブリュット ロゼ
商品コード
4151000615
JANコード
4995205527574
希望小売価格
1,710円
商品情報
タイプ
ロゼ泡
容量×入数
750MLx12
産地
その他地方
等級
ヴァン・ムスー
葡萄品種
テンプラニーリョ100%
テイスティングノート
注意深く選別されたブドウがシャンパン・リンク(グラスの縁にできる泡立ちの輪)を創ります。イチゴや赤い果実の香りが程良い飲み心地をもたらします。前菜、パスタ、ライス素材の料理。デザートにも良く合います。良く冷やして(7-8°C)お飲みください。
取引情報
醸造・熟成
一次発酵は自然に行わせます。二次発酵は心地よい泡立ちを持たせるべく低温発酵で、時間を掛けて丁寧に行います。小型のステンレスタンクを使用し一連の発酵を見守ります。呑み心地の良いスパークリングにすべく残留糖度13g/Lに留めます。典型的な辛口タイプのロゼです。
お問い合せ
東亜商事株式会社 酒類事業部
TEL:03-3294-4075 FAX:03-5280-9855
(電話受付:9:00~18:00 ※土日祝を除く)