1910年から4代に亘ってシャンパンを造っているレコルタン・マニピュランです。1991年、現当主のクリフトフになってから大規模な投資を行い、搾汁、醸造、ボトリングチェーン、倉庫機能をもつ新しいセラーを建設してからさらに品質が向上しました。