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フランス
ドメーヌ・デュブルイ・フォンテーヌ
取り扱い社名:
東亜商事株式会社
辛口の「ロバート・パーカー氏」が四つ星★★★★評価をする優良ドメーヌ。偉大なるコルトンの丘の奥にひっそりと佇む「ペルナン・ヴェルジュレス村」で、19世紀から続く長い歴史を持つ実力派栽培家です。たった4軒の[ラ・シャペル・ノートル=ダム]の所有者としてだけではなく「ロバート・パーカー氏」も、『コート・ドール中でとりわけ優美なワインを生む一人』と賞賛するほど、とても高い評価を得ている凄腕ドメーヌです。
DETAIL
取引情報
商品名
コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ 2018
商品コード
4140770485
JANコード
4995205530369
希望小売価格
17,010円
商品情報
タイプ
華やかな香りと、飲むほどに味わい深い、複雑でリッチなテイストの白
容量×入数
750MLx12
産地
ブルゴーニュ/アロース・コルトン
等級
A.C.コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ
葡萄品種
シャルドネ
テイスティングノート
美しい明るめの黄金色。熟したピーチ、シトラスやアーモンドの香りに、樽のニュアンスと塩気のようなミネラルを感じる味わいがバランス良く、長い余韻をお楽しみいただけます。ロブスター、ラングスティーヌ(高級エビ)、魚料理、特にフライパンで焼いた魚やクリームソースと良く合います
取引情報
年間生産量
1000本
気候・土壌
粘土石灰質
栽培面積
0.7ha
平均樹齢
30年
収穫
手摘み
醸造・熟成
樽による伝統的な発酵、100%マロラクティック発酵。オーク樽で10〜12カ月熟成、その内30%は新樽。
有機
リュット・レゾネで栽培
生産者ホームページ
https://www.dubreuil-fontaine.com/en/
関連資料
テクニカルシート (pdf) 521KB
生産者情報 (pdf) 392KB
お問い合せ
東亜商事株式会社 酒類事業部
TEL:03-3294-4075 FAX:03-5280-9855
(電話受付:9:00~18:00 ※土日祝を除く)