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フランス
ドメーヌ・デュブルイ・フォンテーヌ
取り扱い社名:
東亜商事株式会社
辛口の「ロバート・パーカー氏」が四つ星★★★★評価をする優良ドメーヌ。偉大なるコルトンの丘の奥にひっそりと佇む「ペルナン・ヴェルジュレス村」で、19世紀から続く長い歴史を持つ実力派栽培家です。たった4軒の[ラ・シャペル・ノートル=ダム]の所有者としてだけではなく「ロバート・パーカー氏」も、『コート・ドール中でとりわけ優美なワインを生む一人』と賞賛するほど、とても高い評価を得ている凄腕ドメーヌです。
DETAIL
取引情報
商品名
ペルナン・ヴェルジュレス プルミエ・クリュ クロ・ベルテ・モノポール 2022
商品コード
4140770418
JANコード
4995205528588
希望小売価格
10,850円
商品情報
タイプ
華やかな香りと、飲むほどに味わい深い、複雑でリッチなテイストの白
容量×入数
750MLx12
産地
ブルゴーニュ/ボーヌ
等級
A.C.ペルナン・ヴェルジュレス・プルミエ・クリュ
葡萄品種
シャルドネ
テイスティングノート
綺麗な黄金色。柑橘類などの複雑&新鮮な果実の心地良い香り。豊かなブーケとふくらみのあるボディ、ミネラル感と樽のニュアンスが見事に調和している。
取引情報
年間生産量
5000〜5500本
気候・土壌
粘土石灰質
栽培面積
1ha
平均樹齢
40年
収穫
手摘み
醸造・熟成
除梗をしない伝統的醸造法。ポンプ式圧搾。デブルバージュ後、温度調節機能付きステンレスタンクで醗酵。Allier産フレンチオーク樽にて12ヵ月間。新樽使用比率25%/毎年
有機
リュット・レゾネで栽培
生産者ホームページ
https://www.dubreuil-fontaine.com/en/
関連資料
テクニカルシート (pdf) 131KB
生産者情報 (pdf) 392KB
お問い合せ
東亜商事株式会社 酒類事業部
TEL:03-3294-4075 FAX:03-5280-9855
(電話受付:9:00~18:00 ※土日祝を除く)