創業者ドメニコ・カブット氏を記念して、最良の出来の年だけ造られるワインが東亜商事より販売を開始します。サルマッサの古樹から選果して収穫したブドウのみを使用し、繊細ながら骨格がしっかりとした味わいをお楽しみいただけます。ワインガイド「ヴェロネッリ誌」では93点を獲得しており、カブット社が丹精込めて作り上げた高級ワインに仕上がっています。