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東亜商事|Passion Cellar : ワイナリー情報

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ワイナリー情報詳細

ドメーヌ・ラペ・ペール・エ・フィス

進化する伝統と巧みな技

歴史・概要

ロベール・ラペと息子のロランは長年にわたりドメーヌを運営してきました。1750年以来の長い歴史を持ちコルトン、コルトン・シャルルマーニュをはじめ、コート・ド・ボーヌ地区に16haの畑を所有。伝統的な醸造法から酸のしっかりとしたコクのあるワインを造り、高く評価されています。昔から定評のある造り手で、この村最高のドメーヌの一つとアメリカの著名なワイン評論家マット・クレイマー氏も評価しています。現在の当主は42歳で8代目、1995年より従事しています。ブドウ畑は18ha所有(赤12ha、白6ha)。ここからボーヌに向かう土壌は鉄分が多く、ピノ・ノワールが良く表現できるといわれています。

ホームページ:http://www.domaine-rapet.com/

造り手

ロラン・ラペ    

  • 歴代オーナー

  • ドメーヌの様子

  • Vincent氏とSylvette女史

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